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下面附上一則新聞讓大家了解時事

[記者謝政儒桃園報導]今(20)日新屋區舉行「海客原鄉?鱻味傳香」授證暨成果分享會,桃園市長鄭文燦表示,一般人提到客家美食會想到薑絲大腸、客家爌肉等料理,為擴大客家美食的多樣性,市府輔導認證海客創意料理,讓大家看見海客餐廳的海鮮美食。新屋是全國唯一的海客原鄉,此次頒發29家「桃園濱海客家好店」認證標章,展現客家美食的多元性與豐富性,帶動海洋客家、海鮮餐廳的風潮。

同時指出,「2016桃園地景藝術節」讓新屋成為新的旅遊焦點,也讓市民朋友發現客家海鮮美食的多樣化。此次共有29家業者獲得「桃園濱海客家好店」認證標章,認證過程包括研習課程、漁港海鮮參訪、現地輔導等,十分嚴謹,歡迎大家按圖索驥,一同體驗客家美食的美好,他也期許客家美食成為世界知名菜色。

另表示,新市府上任2年,推動客家政策,從語言保存、音樂、舞蹈、戲劇等文化面向,到美食、工藝、服飾、手工藝、家具等客家百工百業都持續推廣。以美食交流為例,日本香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉,桃園市也將選擇客家米篩目,進行美食PK交流;與在地的萬能科大、永平工商等學校,合作推動客家美食,從餐飲科系發展客家美食特色,讓更多人喜歡客家美食。

客家局長蔣絜安指出,桃園的客家餐廳輔導擴及不同層面,此次計畫是將桃園的觀光漁市結合海洋客家觀光資源、客家節慶活動,發展出海客特色,並針對優良店家給予「桃園濱海客家好店」認證標章,以在地原創性進行品牌行銷,為桃園濱海客家庄展現新的特色風貌。希望讓大家看到更多元的客家,也能體驗到不同於以往的海洋客家風情。

(自立晚報20161220)

(中央社記者劉建邦台北17日電)台北市為保障寵物食品安全,針對市售寵物食品抽驗檢測,法務局今天說,至10月底止抽查59件,標示不完整或未標示共36件,不合格率達61%,已要求限期改善,若未改善會開罰。

法務局及台北市動物保護處對市售寵物食品內容物抽驗檢測,為配合動保法,也一併抽查寵物店家販賣寵物食品標示。

法務局主任消保官何修蘭表示,台北市每年抽查市售寵物食品內容物,並委託經衛生福利部或民間基金會認證食品實驗室進行檢測,今年起至10月31日止,完成78件產品檢測,其中乾飼料34件、罐頭22件及鮮食或餐包22件。

檢測項目包括黃麴毒素、三聚氰胺、致病性大腸桿菌、沙門氏桿菌及重金屬鉛、鎘、汞及砷等,檢驗結果均符合標準。

消保官說,為配合動保法增訂有關寵物食品應標示規定,動保處不定期至店家抽查寵物食品標示,今年起至10月31日止,完成59件商品查核,符合動保法規定應標示事項者有23件,標示不完整者或未標示者,共36件,不合格商品中有7件未以中文標示,其餘主要違規類型為保存期限方法及條件、適用寵物種類及方法等標示不完整。

動保處說,違規者,會依動保法第29條規定通知業者限期改善,如仍未改善者,將處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

動保法規定寵物食品應標示事項有明確規範,包含「品名」、「淨重、容量、數量或度量等」、「所使用主要原料、添加物名稱」、「營養成分及含量」、「製造、加工業者名稱、地址及電話」。

據動保法規定,凡國內所有製造、加工或輸入寵物食品須向行政院農業委員會辦理申報,飼主可在購買寵物食品之前,至農委會建置「寵物食品申報網」查詢。

消保官呼籲,有任何消費爭議,可利用消費者服務專線「1950」或撥打市民熱線「1999」轉6169或2026查詢。1051117

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